Địa chỉ uống Bia hơi Hà Nội ở Sài Gòn
Thứ ba, 11 Tháng 10 2016 12:50
Trong chuyến công tác vào TP.Hồ Chí Minh, tôi thật bất ngờ khi một nhà hàng kinh doanh Bia hơi Hà Nội mới xuất hiện ngay cạnh sân bay Tân Sơn Nhất.
Tìm hiểu tôi được biết, ông chủ của nhà hàng này chính là anh Huy Béo mà tôi đã từng gặp một vài lần ở Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh.
Gặp người quen, anh Huy nhiệt tình lái xe đưa tôi đi tham quan một vài địa chỉ Nhà hàng. Là một người con ở Thủ đô vốn yêu mến sản phẩm Bia hơi Hà Nội từ hàng chục năm trước, sau khi vào Sài Gòn làm ăn, sinh sống, anh đã quyết định mở nhà hàng Bia hơi Hà Nội nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Ban đầu từ một căng tin chuyên bán cơm văn phòng và bia, đến nay, Huy Béo đã phát triển lên 4 nhà hàng ở các tuyến đường trung tâm của TP.HCM như 176 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, 19 Nguyễn Thị Minh Khai, 35B Phùng Khắc Khoan, Nhà hàng ở số 1 Bạch Đằng. 
alt
Ông chủ nhà hàng luôn quan tâm đến công tác chuẩn bị món ăn cho khách.

Nhà hàng cạnh sân bay (ở số 1 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình) được khai trương vào cuối năm 2015, với tổng diện tích là 3.500m2. Trong đó, 2.100m2 là diện tích chuyên phục vụ nhà hàng, còn 1.400m2 để làm 2 sân bóng mini phục vụ khách có nhu cầu chơi thể thao, sau đó nghỉ ngơi uống bia. Nhà hàng có phong cảnh đẹp, là nơi lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc ngoài trời. Theo anh Huy, nhà hàng đang xúc tiến việc ký kết hợp tác với Sài Gòn tourits trong việc phục vụ bữa ăn đến và đi cho các đoàn khách du lịch. Đến đây dùng bữa, du khách trong nước và quốc tế sẽ yên tâm không lo bị trễ giờ khi ra sân bay.
alt
Rót bia phục vụ khách. 

Nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức Bia hơi Hà Nội của khách hàng phương Nam, ông chủ nhà hàng Huy Béo đã ký hợp đồng với Công ty CP Thương mại Bia Hà Nội (HABECO TRADING) trong việc cung cấp bia keg 50 lít, keg 2 lít kịp thời, vận chuyển qua đường hàng không. Hiện hệ thống Nhà hàng Huy Béo là một trong những Địa chỉ Vàng uy tín của Bia hơi Hà Nội. Những năm gần đây, Nhà hàng còn bán các loại bia chai của HABECO như Bia Trúc Bạch, Bia Hà Nội 330ml… Nếu như trước đây, khách hàng chủ yếu là người miền Bắc thì nay có đủ cả khách trong Nam, ngoài Bắc và du khách nước ngoài đến thưởng thức Bia Hà Nội. Nhà hàng luôn quan tâm đến việc bảo quản, có kho lạnh riêng nên chất lượng bia đảm bảo, mỗi tháng tiêu thụ khoảng 600 keg bia 50 lít, keg 2 lít và hàng trăm két Bia Trúc Bạch… Ông chủ nhà hàng còn dự định mở thêm nhà hàng ở Vũng Tàu chuyên kinh doanh Bia Hà Nội.
alt
Bia hơi Hà Nội luôn thu hút đông khách đến thưởng thức.

Nét đặc trưng của hệ hống các nhà hàng Huy Béo không chỉ ở việc chuyên bán Bia hơi, Bia chai Hà Nội mà còn phục vụ các món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Bắc bộ như Nem Phùng, nem tai, trứng đúc thịt, giò heo muối, bắp bó muối, cá chép kho riềng, cá rô chiên giòn, chả rươi Hà Nội, chả mực Hạ Long, thịt nướng, lòng lợn xe điếu, thịt lợn nấu giả cầy, thịt chó chặt các món, lẩu ếch măng cay Lạng Sơn… Sự tinh tế trong các món ăn Hà Nội của Nhà hàng Huy Béo thể hiện ở cách chế biến, hợp khẩu vị của nhiều người và cách trình bày bắt mắt, hấp dẫn thực khách.
Hệ thống Nhà hàng Huy Béo là một trong những lựa chọn của du khách khi đặt chân đến Sài Gòn du lịch hoặc công tác.

Phú Thanh 

Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

 



 
 

 




Liên kết website

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay14421
mod_vvisit_counterHôm qua14379
mod_vvisit_counterTuần này103881
mod_vvisit_counterTuần trước102180
mod_vvisit_counterTháng này375147
mod_vvisit_counterTháng trước405446
mod_vvisit_counterTất cả27331679