Bia Saigon - Bia của văn hóa ẩm thực Việt Nam

30/04/2023 - 07:12 AM
1.242 lượt xem
Cỡ chữ
Với di sản lịch sử gần 148 năm, Bia Saigon – thương hiệu dẫn đầu của Tổng công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) – đã không ngừng khẳng định mục tiêu nâng tầm vị thế thương hiệu Việt và mang đến những điều tốt đẹp nhất cho Việt Nam.
 
Khu vực gian hàng của Bia Saigon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam diễn ra từ 28-30/4 tại Quảng Trị thu hút đông đảo sự chú ý của người tham gia lễ hội.
 
Gắn bó cùng tinh hoa ẩm thực Việt
 
Là gương mặt quen thuộc luôn gắn bó cùng tinh hoa ẩm thực Việt, mới đây, Bia Saigon đồng hành cùng Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam 2023 diễn ra từ 28-30/4 ở Quảng Trị với danh vị “Bia của văn hoá ẩm thực Việt Nam”, góp phần nâng cao trải nghiệm ẩm thực của người tham gia với những dòng sản phẩm thân thuộc đã được công nhận chất lượng bởi vô số giải thưởng quốc tế.
 
Bia Saigon vị cà phê mang đến cảm giác “trước quen sau lạ"
 
Chinh phục bao thế hệ người tiêu dùng Việt với phong vị bia Việt đặc trưng trong hàng chục năm qua, Bia Saigon không đơn thuần là một vị bia, mà còn là một trải nghiệm văn hoá, ẩm thực độc đáo. Từ rất lâu Bia Saigon cũng đã xuất hiện để làm “chất xúc tác” tinh thần” góp thêm niềm vui cho những mâm cỗ dịp hội họp. Bia cũng là nguyên liệu không thể thiếu để món ăn được đậm đà và dậy vị hơn với các món đặc trưng: hải sản hấp bia, gân bò nấu bia, gà om bia…
 
Món ăn Nem Công Chả Phụng được thực hiện bởi Nghệ nhân Ẩm thực Cung đình Huế - Phan Gia Tôn Hiền
 
Không chỉ thân thương với người Việt, thương hiệu bia lâu đời này còn được nhiều du khách, thực khách nước ngoài yêu thích, sẵn sàng trải nghiệm nhờ những nỗ lực không ngừng để mở rộng danh mục sản phẩm nhằm nâng tầm và đáp ứng xu hướng thưởng thức bia của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
 
Người tham gia lễ hội hòa mình vào các hoạt động ẩm thực, giải trí
 
“Tôi đã có một trải nghiệm ẩm thực thật khó quên tại lễ hội này, khi vừa nếm thử rất nhiều món ngon từ các vùng miền khác nhau của Việt Nam, vừa nhâm nhi một lon bia mát lạnh và rất độc đáo. Họ có khá nhiều lựa chọn cho bạn như Bia Saigon Chill, Bia Saigon Special,... Bia Saigon Vị Cà Phê là một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ với tôi.”, anh Kelvin - một du khách người Anh tham gia lễ hội, chia sẻ.
 
Ngay từ đầu năm 2022, SABECO đã cho trình làng phiên bản cải tiến của dòng sản phẩm huyền thoại Bia Saigon Special với nhiều điểm đột phá trong cả hương vị lẫn bao bì để đáp ứng nhu cầu của người dùng trẻ hiện đại. Tinh thần phát triển không ngừng và bứt phá giới hạn của Bia Saigon tiếp tục tạo ấn tượng với sự ra đời của Bia Saigon vị cà phê với sự kết hợp của hai loại đồ uống được yêu thích nhất tại Việt Nam - bia và cà phê, hai niềm tự hào hội tụ, sánh quyện trong một vị bia độc đáo, mang đến trải nghiệm có một không hai cho người Việt.
 
Những nỗ lực làm mới và sáng tạo của Bia Saigon đã được công nhận và bình chọn là Thương hiệu quốc gia, cùng các giải thưởng từ các tổ chức uy tín quốc tế như huy chương Vàng, Bạc tại giải thưởng Monde Selection 2021, huy chương vàng cho Bia Saigon Chill ở hạng mục Bia Lager Quốc Tế, còn Saigon Lager được vinh danh về chất lượng với giải “Hội đồng đánh giá” tại Giải vô địch bia Châu Á (Asia Beer Championship) 2022.
 
Nỗ lực nối dài để thúc quảng bá văn hóa, ẩm thực nước nhà
 
Ông Đoàn Văn Việt, Thứ trưởng Bộ VHTTDL phát biểu tại chương trình khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực tại Quảng Trị
 
Tôn vinh nét đẹp văn hóa và phát triển du lịch nước nhà là một trong những trọng tâm trong chiến lược phát triển bền vững 4C (Đất nước, Văn hóa, Bảo Tồn, Tiêu thụ) của SABECO, nhằm duy trì hình ảnh “Niềm tự hào của Việt Nam” và nâng tầm vị thế thương hiệu Việt, mang đến những gì tốt đẹp nhất cho đất nước. Thông qua di sản lịch sử 148 năm hình thành và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, SABECO và Bia Saigon không ngừng củng cố và phát huy giá trị cốt lõi của doanh nghiệp thông qua những sáng kiến trọng điểm và các chương trình truyền thông quy mô lớn.
 
Ông Bennett Neo phát biểu tại chương trình khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực tại Quảng Trị
 
Tại lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực tại Quảng Trị tối ngày 28/4/2023, ông Bennett Neo - Tổng giám đốc SABECO chia sẻ: “Thật tự hào khi tôi và các đồng nghiệp Bia Saigon có mặt tại sự kiện Lễ hội tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt ngày hôm nay. Lễ hội thật sự là một sự kiện đặc biệt để chào đón 48 năm ngày thống nhất đất nước Việt Nam, và được tổ chức tại Tỉnh Quảng Trị, một vùng đất anh hùng nơi lưu giữ những ký ức của lịch sử hào hùng đáng tự hào của dân tộc Việt Nam.
 
Chúng tôi tự hào là đối tác đồng hành cùng sự kiện. Là thương hiệu bia nội địa hàng đầu của Việt Nam qua rất nhiều thập kỷ, thương hiệu Bia Saigon đã gắn bó gần gũi với ẩm thực và văn hóa Việt Nam. Sự kiện này đã cho chúng tôi cơ hội được giới thiệu với khách du lịch trong và ngoài nước các đặc sản phong phú của vùng miền kết hợp với các sản phẩm bia của chúng tôi".
 
Bia Saigon tôn vinh nét đẹp văn hoá ẩm thực tại Lễ hội bánh dân gian lần thứ X tại Cần Thơ vào ngày 28_4-2_5_2023
 
"Sự kiện cũng đánh dấu cột mốc quan trọng khác trong quan hệ hợp tác của SABECO với Bộ Văn Hóa Thê Thao và Du Lịch, cùng hướng đến mục tiêu không chỉ nâng tầm nền thể thao Việt Nam mà còn đưa Việt Nam trở thành điểm đến du lịch văn hóa ẩm thực hấp dẫn đối với khách du lịch trong nước và quốc tế
 
Chúng tôi mong rằng sự kiện sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển của du lịch Việt Nam và của Tỉnh Quảng Trị, điều này cũng gắn liền với sứ mệnh mà chúng tôi cam kết, đó là Khẳng định vị thế thương hiệu Việt và đem đến những gì tốt đẹp nhất cho Việt Nam" - ông Bennett Neo nói.
 
Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng và các lãnh đạo phía Hàn Quốc tham quan gian hàng Bia Saigon tại Lễ hội Du lịch-Văn hoá Việt Nam tại Hàn Quốc 2022
 
Bên cạnh đó, Bia Saigon còn chung tay với nhiều sự kiện lan toả nét đặc trưng văn hoá và quảng bá du lịch nước nhà như liên tiếp 2 năm góp mặt tại Lễ hội bánh dân gian lần thứ X tại Cần Thơ vào ngày 28/4-2/5/2023. Trước đó, Bia Saigon còn là nhà tổ chức của chuỗi chương trình văn hóa, ẩm thực “Đêm Sài Gòn” giúp tái hiện lại nét đặc trưng của ẩm thực đường phố tại 34 tỉnh thành chương trình đi qua, ,cũng như đồng hành cùng Lễ hội Văn hóa Du lịch Việt Nam 2022 tại Hàn Quốc nhằm lan toả tinh hoa văn hoá Việt Nam đến với du khách quốc tế, thúc đẩy sự phục hồi chung của toàn ngành du lịch.
 
“Đêm Sài Gòn” tái hiện ẩm thực đường phố và lối sống hào sảng của người dân Sài Gòn
 
Nguyễn Anh

Các bài viết khác

Xem thêm

Sự ra đời của Bia hơi Hà Nội

Có người nói rằng, trong đời sống thường ngày giản dị về thời trang và ẩm thực, Hà Nội có hai ấn tượng khó phai: tà áo dài mềm mại, thướt tha, kiều diễm; và vại bia hơi Hà Nội mát lạnh, ngất ngây say.

Doanh nghiệp đánh giá cao vai trò cầu nối chính sách của VBA

Tại Hội nghị Tổng kết năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA), đại diện các doanh nghiệp hội viên đã có những chia sẻ đánh giá về bối cảnh ngành, đồng thời bày tỏ kỳ vọng vào vai trò dẫn dắt, kết nối chính sách của Hiệp hội trong giai đoạn bản lề sắp tới.

Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà: Tiếp tục tăng trưởng nhờ đổi mới, sáng tạo, xây dựng văn hóa doanh nghiệp

Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hồng Hà (HABECO-HHA) là một trong những công ty con thuộc Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO) có nhiều hoạt động năng động, sáng tạo và hiệu quả. Năm 2025, Công ty tiếp tục có mức tăng trưởng khá và vinh dự được Cơ quan Thuế tỉnh Phú Thọ tặng Giấy khen vì “đã có thành tích thực hiện tốt chính sách, pháp luật thuế năm 2024”.

HEINEKEN Việt Nam: 35 năm tiên phong vì một Việt Nam tốt đẹp hơn

Năm 2025, Việt Nam ghi dấu ấn tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ, tạo nền tảng để đất nước bước vào một kỷ nguyên phát triển mới, nơi tăng trưởng được nhìn nhận thông qua chất lượng, tính bền vững, và năng lực thích ứng dài hạn bên cạnh quy mô mở rộng. Trong bối cảnh đó, vai trò của khu vực tư nhân ngày càng trở nên quan trọng không chỉ qua các hoạt động sản xuất, kinh doanh, mà còn thu hút đầu tư chất lượng cao, đóng góp vào các mục tiêu phát triển bền vững môi trường, xã hội và nguồn nhân lực quốc gia.

HABECO và hành trình lan tỏa văn hóa Bia Hà Nội

Năm 2025 ghi dấu một chặng đường nhiều nỗ lực và chuyển động tích cực của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Trong bối cảnh thị trường đồ uống cạnh tranh gay gắt, HABECO không chỉ đạt kết quả sản xuất kinh doanh khả quan, mà còn tiếp tục khẳng định vị thế Thương hiệu Quốc gia thông qua các hoạt động văn hóa, xúc tiến thương mại và trách nhiệm xã hội, bền bỉ gìn giữ và lan tỏa giá trị di sản hơn 135 năm.

Budweiser phủ đỏ Metro, ghi nhận mọi bước tiến, khép lại năm 2025 đầy từ hào

Không chỉ ghi dấu ấn ở góc độ một chiến dịch quảng cáo sáng tạo, hoạt động của Budweiser tại hệ thống Metro còn phản ánh rõ nét hành trình phát triển dài hạn của Tập đoàn AB InBev tại Việt Nam. Khi AB InBev chính thức gia nhập thị trường Việt Nam, Budweiser, Corona và Hoegaarden đã là những cái tên quen thuộc với người tiêu dùng toàn cầu, đại diện cho chất lượng, di sản và đẳng cấp quốc tế.

Đồng hành cùng Việt Nam trên lộ trình Net Zero: Hành trình phát triển bền vững của Carlsberg Việt Nam năm 2025

Trong bối cảnh Việt Nam đang đẩy nhanh lộ trình chuyển đổi xanh và hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050, phát triển bền vững ngày càng trở thành thước đo cho cách doanh nghiệp vận hành, tăng trưởng và tạo ra giá trị dài hạn cho xã hội.

SABECO lan tỏa tinh thần sẻ chia, trao gửi Tết ấm áp đến cộng đồng trên khắp mọi miền

Trên hành trình phát triển của Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO), doanh nghiệp vừa đẩy mạnh các hoạt động sản xuất - kinh doanh, vừa để lại nhiều dấu ấn sâu đậm trong lĩnh vực trách nhiệm xã hội và gắn kết cộng đồng. Nổi bật trong bức tranh tổng thể đó là chiến dịch Tết “Chung vị Tết Việt - Gắn kết muôn miền” và chuỗi hoạt động tổng kết Chiến dịch “150 năm Di sản vươn cao” - hai điểm nhấn thể hiện rõ định hướng phát triển bền vững mà SABECO kiên định theo đuổi.

Carlsberg Việt Nam tiếp nối hành trình 11 năm “Tết đủ đầy, Tết yêu thương”, trao gửi 7.500 phần quà Tết đến người dân miền Trung

Trong không khí rộn ràng chào đón Tết Bính Ngọ 2026, Carlsberg Việt Nam cùng thương hiệu bia Huda tiếp tục triển khai chương trình thường niên “Tết đủ đầy, Tết yêu thương”, mang những phần quà thiết thực và sự sẻ chia đến với các gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Năm nay, hơn 7.500 phần quà Tết gồm các nhu yếu phẩm thiết yếu đã được trao tặng đến người dân tại 7 tỉnh thành miền Trung, góp phần tiếp thêm sự ấm áp, động viên để nhiều gia đình đón một mùa Tết an vui và trọn vẹn hơn.

Quảng cáo và mua tạp chí