Đi trên đường làng, ngõ xóm ở xã Phú Cường (Ba Vì - Hà Nội) trong dịp chào mừng kỷ niệm 77 năm Quốc khánh Nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam
(2/9/1945 - 2/9/2022) ai cũng cảm nhận được không khí của ngày lễ trọng đại của đất nước với hình ảnh cờ Đảng, cờ Tổ quốc tung bay trong gió. Đặc biệt, nơi đây có truyền thống ăn Tết Độc lập - nét đẹp văn hóa được duy trì từ năm 1945 đến nay. Tết Độc lập ở Phú Cường còn có ý nghĩa là thể hiện lòng thành kính, lòng biết ơn vô hạn của người dân tới Bác Hồ kính yêu bằng việc dâng hương, dâng hoa, thắp hương tưởng nhớ tới Người.
Người dân treo cờ Tổ quốc trong ngày Tết Độc lập
Chúng tôi có mặt tại Phú Cường từ sáng sớm khi bà con trong xã đang hối hả đi chợ mua sắm trái cây, hoa tươi và thực phẩm để chuẩn bị sắp cỗ mừng Tết Độc lập. Các ngõ xóm không khí rộn ràng, tiếng gọi nhau đi mổ lợn, tiếng lợn kêu eng éc, đám trẻ con rủ nhau đi xem vui như Tết. Đối với người dân nơi đây, Tết Độc lập là Tết to thứ 2 trong năm, chỉ sau Tết Nguyên đán. Những thứ quan trọng trong ngày Tết Độc lập đó là món bánh chưng cùng với món chả, quay nướng, thịt gà luộc, giò lụa, canh măng... Có những cụ cao niên ngồi gói bánh chưng rồi các con cháu quây quần xung quanh vừa phụ giúp vừa biết đến truyền thống quê hương. Tiếp nối các thế hệ cha ông đi trước, các bạn trẻ ngày nay không chỉ phát huy tinh thần yêu quê hương, đất nước mà còn luôn duy trì ngày Tết Độc lập để giáo dục con cháu về nét đẹp của quê mình. Gia đình bạn Đỗ Trọng Toàn (thôn Thanh Chiểu) là một trong những gia đình trẻ tiêu biểu luôn giữ gìn nếp sống văn hóa, nhất là trong dịp Tết Độc lập. Ngay từ ngày 31-8, bạn Trọng Toàn đã gói bánh chưng gồm có bánh vuông và bánh dài. Từ sáng mùng 1-2, nhiều hộ gia đình bắt đầu cùng nhau ăn lợn đụng (4-5 hộ chung nhau mổ 1 con lợn), thịt lợn được chia đều để về chế biến các món ăn. Sáng sớm mùng 2-9, các thành viên trong gia đình, những người con ở xa về quê ăn Tết mỗi người một việc tập trung chế biến các món để thắp hương cúng gia tiên. Trên mâm cỗ ngày Tết Độc lập không thể thiếu các món đặc trưng như chả, quay nướng, giò lụa, thịt gà, bánh chưng xanh, canh xương măng hoặc khoai tây, miến xào lòng gà... Có những gia đình còn làm thêm một số món hải sản cho bữa tiệc thêm phong phú. Bên cạnh đó trên bàn thờ gia tiên và bữa tiệc gia đình trong ngày Tết Độc lập còn có các thức uống như bia, rượu, nước giải khát... Tại một số cửa hàng bán thực phẩm, đồ uống trong xã luôn có nhiều khách đến mua sắm để ăn Tết Độc lập. Theo chia sẻ của chủ đại lý bán tạp hóa, một số sản phẩm bia, nước giải khát như Bia Saigon Special, Bia 333, Bia Hà Nội, Heineken, Trà Xanh Không Độ, Coca-Cola, Pepsi, Fanta,… tiêu thụ tốt vì nhu cầu ăn Tết, gặp mặt, liên hoan của các gia đình, hội nhóm tăng cao.
Truyền thống gói bánh chưng ăn Tết
Về xã Phú Cường trong ngày Quốc khánh chúng tôi cảm nhận được không khí vui tươi, phấn khởi, toàn dân ăn Tết Độc lập. Sắc đỏ rợp trời hai bên đường ở khắp các ngõ xóm. Nhà nào cũng treo cờ Đảng, cờ Tổ quốc. Xã Phú Cường có hai thôn Thanh Chiểu và Phú Thịnh, cả 2 thôn đều được công nhận là Làng Văn hóa. Đặc biệt, xã Phú Cường còn vinh dự được Đảng và Nhà nước phong tặng danh hiệu cao quý “Đơn vị Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân” thời kỳ kháng chiến chống Pháp. Phú Cường là xã có truyền thống cách mạng kiên cường, trong hai cuộc kháng chiến xã đã tiễn đưa hơn 800 người con lên đường vào bộ đội, ở địa phương nhân dân vừa sản xuất vừa chiến đấu làm tròn nghĩa vụ hậu phương lớn đối với tiền tuyến. Trong hai cuộc kháng chiến, xã Phú Cường đã có 179 liệt sĩ đã hy sinh vì nền độc lập tự do của Tổ quốc, 132 Thương bệnh binh, đã đóng góp một phần xương máu của mình tại các chiến trường, nhiều gia đình có công với cách mạng. Chính vì có truyền thống cách mạng nên xã Phú Cường đã duy trì việc tổ chức ăn Tết Độc lập vào ngày Quốc khánh 2-9 và ngày Giỗ Tổ Hùng Vương mùng 10-3 âm lịch để giáo dục con cháu tinh thần đoàn kết, "Uống nước nguồn", nhớ đến công lao của các Vua Hùng có công dựng nước, biết ơn sự hy sinh anh dũng của các Liệt sỹ và các Thương bệnh binh đã hy sinh xương máu vì nền Độc lập, Tự do của Tổ quốc... Đây là nét đẹp văn hóa và có ý nghĩa lịch sử sâu sắc của xã Phú Cường đã được duy trì suốt 77 năm qua.
Làng quê ngày càng phát triển, đời sống người dân được nâng cao
Phát huy truyền thống quê hương, những người con làm ăn công tác xa quê đều cố gắng sắp xếp công việc về với gia đình để ăn Tết Độc lập, mừng Quốc khánh 2-9. Đây là ngày đoàn viên của các thành viên trong gia đình và cũng là dịp để giáo dục truyền thống cách mạng cho con cháu, truyền thống gia đình, cùng nhau nỗ lực hơn nữa trong lao động, sản xuất, làm ăn, công tác, góp phần phát triển quê hương đất nước, xây dựng gia đình ngày càng ấm no, hạnh phúc... Tết Độc lập năm nay còn là dịp để gặp mặt anh em, bạn bè sau thời gian dài không gặp do dịch bệnh. Nhiều nhóm bạn tranh thủ dịp này để tổ chức họp lớp.
Trong những năm gần đây, xã Phú Cường có nhiều đổi mới, đời sống người dân ngày càng được nâng cao, xã đạt các tiêu chí nông thôn mới, đường làng, đường liên xã được trải nhựa, bê tông hóa, trường học khang trang, nhiều nhà cao tầng mọc lên, phong trào thể dục, thể thao, văn hóa văn nghệ ngày càng được nâng cao. Có nhiều ngõ xóm trong xã đạt các tiêu chuẩn về xanh, sạch, đẹp, một số ngõ đã biển số nhà, có nhiều hoạt động ý nghĩa để tăng tình đoàn kết xóm làng... Từ khi có cây cầu Văn Lang bắc qua nối liền Ba Vì và thành phố Việt Trì, việc đi lại, giao thương, buôn bán của người dân xã Phú Cường rất thuận lợi, góp phần phát triển kinh tế gia đình. Với vị trí địa lý là cửa ngõ của Ba Vì, cửa ngõ của Thủ đô kết nối với thành phố Việt Trì và các tỉnh phía Bắc, giao thông lại rất thuận lợi, đặc biệt lại chỉ cách tỉnh Vĩnh Phúc (trung tâm công nghiệp lớn ở phía Bắc) chỉ hơn 20 km, xã Phú Cường là điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư để phát triển công nghiệp, dịch vụ, du lịch... Phú Cường còn có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, có thể kết nối vùng du lịch Ba Vì - Phú Cường - Đền Hùng và một số điểm du lịch lân cận. Việc đi lại của người dân xuống Hà Nội cũng rất thuận tiện nhờ có nhiều đường giao thông được mở rộng, trải nhựa và có các tuyến xe buýt về địa phương.
Lãnh đạo xã Phú Cường cho biết, chính quyền và nhân dân trong xã quyết tâm xây dựng Phú Cường là miền quê đáng sống trong tương lai gần, vừa phát triển kinh tế vừa đảm bảo môi trường sống, các ngõ xóm đạt các tiêu chí "xanh - sạch - đẹp", đời sống người dân được nâng cao...
Trường Văn - Kim Tươi