Bộ Y tế vừa đề nghị Sở Y tế Thái Nguyên và Sở Y tế Hà Nội phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn tăng cường thanh kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đặc biệt là các cơ sở nấu rượu thủ công; ngăn chặn kịp thời các loại rượu sản xuất, pha chế không đảm bảo an toàn, rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác.

Trước đó, Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) tiếp nhận 4 bệnh nhân ở Thường Tín (Hà Nội) và một bệnh nhân ở Thái Nguyên vào cấp cứu trong tình trạng ngộ độc methanol (cồn công nghiệp) rất nặng. Cả 5 người này uống cùng một loại rượu.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh (ATVSTP) Hà Nội, trưa 20/7, 4 bệnh nhân ở Thường Tín ăn tiệc cưới tại gia đình người quen ở thôn Trát Cầu, xã Tiền Phong, huyện Thường Tín. Tiệc cưới có 15 mâm/90 người ăn, trong đó có rượu ngâm táo mèo. Loại rượu này được mua ở TP. Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc với số lượng 30 lít.

Chiều cùng ngày, 4 bệnh nhân này và một người đàn ông nhà ở quận Thanh Xuân tiếp tục uống rượu còn lại trong tiệc cưới tại nhà của một người trong nhóm, mỗi người uống khoảng 500ml - 1.000ml. Sau đó, các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu... được gia đình đưa vào bệnh viện điều trị. Riêng người đàn ông ở Thanh Xuân về nhà ngủ, đến sáng hôm sau xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ra máu 2 lần. Đến sáng 23/7, bệnh nhân tử vong không rõ nguyên nhân.

Điều trị cho bệnh nhân ngộ độc rượu tại Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai (Ảnh: dangcongsan.vn)

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, trong 5 bệnh nhân ngộ độc rượu đang điều trị tại trung tâm, thì 4 ca ở Thường Tín nhập viện trong tình trạng đau đầu, nhìn mờ, nhiễm toan chuyển hóa rất nặng, nguy cơ tổn thương não.

Tổ điều tra, giám sát tiến hành lấy 2 mẫu rượu ngâm táo mèo (gồm: 1 mẫu tại gia đình tổ chức đám cưới và 1 mẫu rượu tại nhà của một người trong nhóm 5 bệnh nhân) gửi cơ quan kiểm nghiệm. Số rượu còn lại trong tiệc cưới hiện đã được niêm phong, chờ kết quả kiểm nghiệm. Tại bệnh viện, kết quả xét nghiệm cho thấy, 4 bệnh nhân ngộ độc methanol có nồng độ methanol trong máu từ 51mg/dL đến 188,8mg/dL. Rượu ngâm táo mèo cũng là rượu nghi ngờ gây ra vụ ngộ độc nói trên.

Sau vụ việc này, Chi cục ATVSTP Hà Nội đề nghị các đơn vị, địa phương tiếp tục giám sát, điều tra tình hình ngộ độc methanol trên địa bàn, đồng thời theo dõi diễn biến bệnh nhân, phát hiện sớm các trường hợp nghi ngờ ngộ độc methanol, tổ chức cấp cứu, điều trị kịp thời, báo cáo theo quy định. Bên cạnh đó, các đơn vị, địa phương điều tra thống kê các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu, kiểm tra nguồn gốc rượu, tổ chức truy xuất nguồn gốc sản phẩm rượu liên quan đến các bệnh nhân ngộ độc methanol.

Ngày 25/7, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Sở Y tế Thái Nguyên phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên dừng lưu thông ngay các sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc. Đồng thời tập trung truy xuất tận cùng nguồn gốc sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc trong vụ việc trên, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định.

Bộ Y tế cũng đề nghị Sở Y tế Thái Nguyên và Sở Y tế Hà Nội phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, chú trọng các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu nhỏ lẻ, đặc biệt là các cơ sở nấu rượu thủ công; ngăn chặn kịp thời các loại rượu sản xuất, pha chế không đảm bảo an toàn, rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác gây ra nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng đưa ra lưu thông trên thị trường.

Đồng thời đẩy mạnh truyền thông hướng dẫn người dân nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh rượu, không lạm dụng rượu, không uống rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không có nhãn mác bán trôi nổi trên thị trường.

Kiệt Vũ (TH)