Nhờ có những chủ trương, chỉ thị đúng đắn, kịp thời của Đảng, Chính phủ Việt Nam đã kiểm soát tốt và khống chế thành công không để dịch Covid – 19 lây lan ra cộng đồng, kết quả đó đã được nhân dân và cộng đồng doanh nghiệp ghi nhận, đánh giá cao, thêm tin tưởng vào sự điều hành của Chính phủ. Việc khống chế thành công dịch Covid – 19 đã giúp cho các hoạt động kinh tế - xã hội trở lại bình thường sau thời gian giãn cách xã hội, góp phần phục hồi kinh tế, tạo đà cho các doanh nghiệp bứt phá, vươn lên đạt kết quả cao trong 6 tháng cuối năm 2020. Ngoài việc thực hiện tốt các Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ, các doanh nghiệp ngành Đồ uống Việt Nam còn có nhiều giải pháp cụ thể nhằm biến “nguy” thành “cơ”, quyết tâm vượt qua khó khăn, phấn đấu hoàn thành các chỉ tiêu, kế hoạch đã đề ra trong năm 2020. Đặc biệt, có những doanh nghiệp mặc dù chịu tác động kép kể trên, song vẫn cố gắng không cắt giảm nhân sự, không cắt giảm thưởng, động viên người lao động gắn bó với doanh nghiệp, cùng nhau nỗ lực để vượt qua khó khăn.
 

 

Mặc dù các doanh nghiệp đồ uống không thuộc diện được xét hỗ trợ trong gói 62.000 tỷ đồng nhưng họ không kêu than mà tự lực, tự cường vươn lên bằng chính trí tuệ, công sức của mình. Trong cái khó lại ló cái khôn, các doanh nghiệp bia đã có nhiều giải pháp nhằm kích cầu tiêu dùng trong nước thông qua các chương trình khuyến mại, tri ân khách hàng như một số hoạt động thiết thực, hiệu quả do Tổng công ty CP Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) thực hiện. Nhằm thực hiện Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia và thích ứng với xu hướng tiêu dùng hiện nay, vào tháng 3 vừa qua, Heineken Việt Nam đã ra mắt sản phẩm mới Heineken® 0.0. Đây là sản phẩm bia không cồn (bia 0.0% độ cồn) được nấu bằng công thức độc đáo để tạo nên hương vị cân bằng đặc trưng – và chỉ chứa 69 calo trong mỗi chai/lon dung tích 330ml. Vào đầu tháng 4, Heineken Việt Nam tiếp tục ra mắt sản phẩm mới mang tên Bia Việt. Với nguồn cảm hứng từ chính bản sắc đa dạng của đất nước và tinh thần đoàn kết một lòng của người Việt Nam, Bia Việt được tạo ra để tôn vinh tinh thần dân tộc Việt trên khắp mọi miền Tổ quốc. Bia Việt là dòng bia lager mới với 4,3% độ cồn, được nấu từ những nguyên liệu tự nhiên bao gồm nước, đại mạch, hoa bia, ngũ cốc và men bia. Công nghệ lên men lạnh ở nhiệt độ 8 - 10 độ C giúp Bia Việt lưu giữ tinh túy của hoa bia và mang đến cảm giác sảng khoái bất tận khi thưởng thức.
 

 

Với mục đích phục vụ tốt nhất cho người tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu thưởng thức trong bối cảnh hiện nay, có những doanh nghiệp đã có dịch vụ ship bia đến tận nhà cho khách hàng, cách làm này cũng rất tiện lợi khi nhu cầu uống bia tại nhà có xu hướng tăng dần. Nắm bắt được nhu cầu thưởng thức bia hơi sẽ tăng trong mùa hè này, ngoài sản phẩm Bia hơi Hà Nội keg 50 lít truyền thống, mới đây, HABECO còn ra mắt sản phẩm Bia hơi Hà Nội đựng trong chai PET chuyên dùng có dung tích 1 lít và lon nhôm dung tích 500ml. Hai sản phẩm mới này rất tiện dụng cho người tiêu dùng khi uống ở quán hoặc uống ở nhà mà chất lượng vẫn luôn được đảm bảo nguyên bản thơm – mát khó cưỡng. Diện mạo mới của 2 sản phẩm Bia hơi Hà Nội giúp cho khách hàng có cảm giác “Quen mà lạ - Lạ mà quen”. Đây là một trong những nét đổi mới, có tính sáng tạo mà HABECO đang thực hiện cùng với tiêu chí “Gìn giữ tinh hoa, nâng tầm vị thế”, sáng tạo để cho ra những sản phẩm lưu giữ những tinh hoa mà vẫn bắt kịp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Muốn tồn tại thì phải đổi mới, thích ứng với xu hướng, đó là cách mà Nhà máy Bia – Rượu – Nước giải khát Aroma lựa chọn để cho ra đời dòng sản phẩm nước ngọt vị hoa quả. Nước táo mèo Mukacha được sản xuất từ những quả táo mèo thơm, chín, có vị chua, chát, ngọt tự nhiên của vùng núi Tây Bắc có vị ngọt hoa quả tự nhiên. Đây là sản phẩm mới của Vodka Men, là sản phẩm mới lạ, độc đáo đầu tiên và duy nhất trên thị trường Việt Nam ra đời.
 

 

Trong thời gian qua, ngoài nỗ lực sản xuất, kinh doanh để vượt qua khó khăn, các doanh nghiệp ngành Đồ uống còn tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng trong công tác phòng chống dịch Covid – 19. Tháng 5 vừa qua, tại Văn phòng của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Công ty Diageo Việt Nam đã tiến hành ủng hộ 18.600 chai dung dịch sát khuẩn tay HaliClean – Sản phẩm do Công ty Cổ phần Cồn Rượu Hà Nội (Halico) sản xuất, tổng giá trị hỗ trợ tương đương 670 triệu đồng. Những sản phẩm ý nghĩa từ Diageo Việt Nam sẽ được hỗ trợ trực tiếp đến các đối tượng là Bác sỹ, Y tá trên tuyến đầu chống dịch Covid-19. Nhằm chung tay bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng cùng phòng chống các dịch bệnh đặc biệt là các đối tượng học sinh trong môi trường học đường, mới đây, Công ty Cổ phần Cồn Rượu Hà Nội đã hỗ trợ một số trường học trên địa bàn các sản phẩm có công dụng diệt khuẩn hiệu quả và an toàn, trong đó có dung dịch sát khuẩn tay HaliClean và Cồn 70 độ Halico.
Những nỗ lực trên đây của các doanh nghiệp đã nói lên ý chí quyết tâm, tinh thần “tự lực, tự cường” của ngành Đồ uống trước bao khó khăn họ đã trải qua trong nhiều năm qua. Dù khó khăn đến đâu, họ vẫn quyết tâm vượt qua nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân, giải quyết việc làm cho người lao động, đặc biệt hơn là tiếp tục đóng góp nhiều hơn nữa cho ngân sách nhà nước. Để làm được điều đó, các doanh nghiệp ngành Đồ uống cũng mong muốn tiếp tục nhận được sự quan tâm của Đảng, của Chính phủ, tạo điều kiện về cơ chế, chính sách để các doanh nghiệp vượt qua khó khăn sau đại dịch, đóng góp nhiều hơn nữa cho kinh tế đất nước.

Thanh Thư