VBA tổ chức lớp tập huấn về tình hình sản xuất tiêu thụ ngành bia và kỹ năng quản lý điều hành sản xuất

30/05/2019 - 10:00 AM
287 lượt xem
Cỡ chữ
Đây là chủ đề lớp tập huấn ngắn hạn do Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) tổ chức từ ngày 29 – 31/5/2019 tại Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Công nghệ Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (HABECO – ID).

alt
 
Tới dự lớp tập huấn có PGS.TS Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch VBA, bà Nguyễn Thu Hà – Giám đốc Công ty HABECO – ID, ông Đỗ Hồng Hải – Phó Chánh Văn phòng VBA, ông Nguyễn Văn Chương – Phó Tổng biên tập Phụ trách Tạp chí Đồ uống Việt Nam, ông Nguyễn Ngọc Nam – Giám đốc Công ty CP Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam, TS Nguyễn Thị Ngọc Anh – Khoa Quản trị Kinh doanh, Đại học Kinh tế Quốc dân cùng các học viên của Công ty CP Đầu tư và Phát triển Công nghệ Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội.
 
alt
 
Lớp học đã thu hút 30 học viên là lãnh đạo doanh nghiệp, cán bộ thị trường, cán bộ hành chính tổng hợp, các tổ trưởng... của Công ty HABECO – ID. Lớp tập huấn do PGS.TS Nguyễn Văn Việt và TS. Nguyễn Thị Ngọc Anh giảng dạy. Mục tiêu của lớp tập huấn là góp phần cùng doanh nghiệp trong ngành bồi dưỡng kiến thức và trình độ cho cán bộ, để nâng cao năng lực quản lý, hiệu quả sản xuất kinh doanh và khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp.
 
alt
 
Phát biểu khai mạc lớp tập huấn, Giám đốc HABECO – ID Nguyễn Thu Hà chia sẻ: “Trong tình hình cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam như hiện nay, việc tiết giảm chi phí trong hoạt động sản xuất, kinh doanh là mục tiêu chính trong vấn đề quản trị doanh nghiệp cần phải được thực hiện. Để nâng cao trình độ quản trị, quản lý của cán bộ cấp trung trở lên, chương trình tập huấn đào tạo quản lý sẽ cung cấp nhiều kiến thức cho cán bộ quản lý nhằm thực hiện được mục tiêu tiết giảm chi phí, tiết kiệm năng lượng, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường để đạt hiệu quả cao, đạt kế hoạch đề ra trong năm 2019”.
 
alt
 
Trong 3 ngày diễn ra khóa học, các học viên có dịp nắm bắt nhiều thông tin được chia thành 2 chuyên đề bao gồm: chuyên đề một số nét trong tình hình sản xuất – kinh doanh ngành Bia - Rượu Việt Nam hiện nay do PGS.TS Nguyễn Văn Việt trình bày và chuyên đề Kỹ năng quản lý điều hành sản xuất, giải quyết các vấn đề và ra quyết định trong doanh nghiệp Đồ uống Việt Nam được trình bày bởi TS Nguyễn Thị Ngọc Anh.
 
alt
 
Trong ngày đầu của khóa học các học viên được cung cấp kiến thức về tình hình sản xuất trong ngành bia nói chung, những khó khăn và thách thức của Bia Hà Nội nói riêng. Ngoài ra học viên còn được nghe rất nhiều kiến thức hay và bổ ích cho hoạt động quản lý của doanh nghiệp. Trong đó, kỹ năng giao tiếp được đánh giá là quyết định 1 phần quan trọng của sự thành công trong doanh nghiệp. Giảng viên đã đưa ra nhiều ví dụ thực tế giúp học viên thích thú và nắm bắt được thông tin một cách toàn diện nhất. Hơn nữa, kỹ năng quản lý bản thân, biết rõ mục tiêu và phù hợp với năng lực giúp cho nhà quản lý đưa ra được những quyết định sáng suốt nhất. Tư duy tích cực cũng giúp nhà lành đạo dẫn dắt nhân viên tốt hơn, hiệu quả hơn. Phải biết cân bằng mọi thứ trong cuộc sống, biết đặt những công việc nào là quan trọng hàng đầu để tập trung giải quyết trước và cởi mở khi cần thiết là một trong những nhân tố quyết định tới sự thành công của người quản lý.
 
alt
 
Trong chương trình học, các học viên được tham gia trao đổi, trò chơi liên hệ với thực tế. Thông qua trao đổi, tham gia trò chơi thực tế, giảng viên muốn giúp cả học viên và người chơi kiểm soát được bản thân, điềm tĩnh trong mọi hoàn cảnh, tránh đưa ra các quyết định vội vàng, thiếu sáng suốt.
Các học viên sẽ được trao chứng chỉ sau khi kết thúc khóa học.
Kim Kim

Các bài viết khác

Xem thêm

Triển lãm Quốc tế Chuyên ngành Nguyên liệu, Hương liệu, Phụ gia Chế biến thực phẩm & Đồ uống tại Việt Nam sẽ diễn ra từ 13 - 15/5/2026

Triển lãm Quốc tế Chuyên ngành Nguyên liệu, Hương liệu, Phụ gia Chế biến thực phẩm & Đồ uống tại Việt Nam (Fi Vietnam 2026) – Cánh cổng mở lối ngành nguyên liệu thực phẩm & đồ uống tại Việt Nam sẽ chính thức trở lại từ ngày 13 đến 15 tháng 5 năm 2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.

Hơn 450 doanh nghiệp tham gia chuỗi triển lãm công nghệ chế biến, đóng gói và đồ uống quốc tế tại TP. Hồ Chí Minh

Từ ngày 31/3 đến 2/4/2026, Informa Markets Vietnam chính thức tổ chức 3 triển lãm quốc tế quy mô đầu ngành gồm ProPak Vietnam 2026 - Triển lãm Quốc tế lần thứ 19 về Công nghệ Xử lý, Chế biến & Đóng gói Bao bì, DrinkTech Vietnam 2026 - Triển lãm Quốc tế lần thứ 3 về Công nghệ Đồ uống và Plastics & Rubber Vietnam 2026 - Triển lãm Quốc tế lần thứ 13 về công nghệ, nguyên phụ liệu và thiết bị máy móc ngành Nhựa và Cao su tại Việt Nam.

Chi phí tăng, luật siết, tiêu chuẩn xanh lên ngôi: doanh nghiệp chế biến – bao bì cần làm gì trong 2026?

Năm 2026, ngành chế biến – đóng gói bước vào giai đoạn “siết kép”: chi phí đầu vào leo thang trong khi yêu cầu tuân thủ và tiêu chuẩn xanh từ thị trường ngày càng khắt khe. Với nhiều doanh nghiệp, câu hỏi không còn là “có chuyển đổi hay không”, mà là chuyển đổi như thế nào để vừa đạt chuẩn, vừa tối ưu chi phí, vừa không đánh mất đơn hàng.

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025: Cầu nối xanh cho ngành thực phẩm đồ uống

Từ ngày 05 – 08/11/2025, tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (I.C.E) diễn ra Triển lãm Quốc tế chuyên ngành thực phẩm và đồ uống tại Hà Nội (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025). Sự kiện do Công ty VINEXAD tổ chức, với sự đồng hành của Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA) và nhiều ngành hàng uy tín

Sắp diễn ra Hội chợ Mùa Thu 2025 tại Hà Nội

Từ ngày 26/10 đến ngày 04/11/2025, Hội chợ Công nghiệp, Thương mại và Hàng tiêu dùng quốc gia Việt Nam (VIEE 2025) – Phiên bản mùa Thu (gọi tắt là Hội chợ Mùa Thu 2025) sẽ diễn ra trong 10 ngày tại Trung tâm Triển lãm (VEC), Đông Anh, Hà Nội.

Drinktec 2025 – Khi triển lãm ngành đồ uống phản chiếu sự dịch chuyển toàn cầu

Drinktec - triển lãm được coi là “kim chỉ nam” của ngành công nghiệp bia, rượu và nước giải khát, năm nay đã để lại nhiều suy ngẫm. Thay vì sự bùng nổ quen thuộc, Drinktec 2025 mang đến một bức tranh trầm lắng hơn: số lượng gian hàng giảm, khách tham quan thưa thớt, thời gian trải nghiệm rút ngắn. Nhưng ẩn sau sự thu hẹp quy mô là những tín hiệu quan trọng về xu hướng địa kinh tế, chính sách toàn cầu và chiến lược ngành.

Informa Markets tổ chức Vitafoods Asia 2025 – Thúc đẩy tăng trưởng ngành dinh dưỡng chức năng

Triển lãm Vitafoods Asia 2025 được tổ chức đồng thời với Triển lãm Fi Asia Thailand 2025 diễn ra từ ngày 17–19 tháng 9 năm 2025 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia Queen Sirikit (QSNCC), Bangkok, Thái Lan. Triển lãm do Informa Markets tổ chức, sự kiện đóng vai trò như một bệ phóng để ngành thực phẩm Thái Lan nắm bắt cơ hội trong thị trường dinh dưỡng chức năng quốc tế, vốn đang tăng trưởng mạnh mẽ nhờ sự quan tâm ngày càng cao đến chăm sóc sức khỏe dự phòng và lối sống lành mạnh tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương.

FI Asia 2025 - Sự kiện quốc tế hàng đầu châu Á về nguyên liệu thực phẩm, đồ uống

Triển lãm Food ingredients Asia Thailand 2025 (Fi Asia Thailand 2025) và Vitafoods 2025 đã chính thức khai mạc vào sáng 17/9/2025 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia Queen Sirikit (QSNCC). Triển lãm do Informa Markets phối hợp với các đơn vị chức năng tổ chức với chủ đề “Nâng tầm tương lai của chuỗi giá trị thực phẩm thông qua đổi mới và phát triển bền vững”. Fi Asia Thailand là một phần trong chuỗi sự kiện Fi toàn cầu kể từ năm 1996, phục vụ cho ngành công nghiệp thực phẩm rộng lớn của khu vực Đông Nam Á. Theo các nghiên cứu thị trường hàng đầu, khu vực ASEAN được công nhận là một trong những thị trường mới nổi quan trọng nhất về nguyên liệu thực phẩm.

Xúc tiến thương mại ngành đồ uống và câu chuyện cạnh tranh trên thị trường qua các trang báo

Từ đầu tháng 8 đến nay, bức tranh ngành Đồ uống Việt Nam hiện lên vừa sôi động vừa nhiều thách thức. Nhằm cung cấp thông tin chung về toàn ngành, chúng tôi tổng hợp điểm báo về các sự kiện nổi bật liên quan đến lĩnh vực đồ uống cũng như công tác thị trường hiện nay.

Quảng cáo và mua tạp chí