Khám phá những loại Cocktail được ưa chuộng nhất hiện nay

29/09/2023 - 02:58 PM
339 lượt xem
Cỡ chữ

Cocktail là loại đồ uống có mặt hầu hết ở trong các quán bar lớn nhỏ trên thế giới và vì loại đồ uống này đều có tên gọi bằng tiếng Anh khiến một số người Việt Nam khó phân biệt. Tạp chí Đồ uống Việt Nam xin giới thiệu đến bạn đọc những loại Cocktail phổ biến trên thế giới hiện nay, giúp bạn thêm tự tin khi gọi tên chúng khi vào quán, hoặc tự chế biến để thưởng thức tại nhà.

Những loại Cocktail nổi tiếng

Cocktail Old Fashioned là loại Cocktail kinh điển xuất hiện ở hầu hết khắp các bar lớn nhỏ trên thế giới và đây là loại Cocktail phổ biến nhất, luôn đứng đầu trong danh sách các loại thức uống được yêu thích.

Cocktail Old Fashioned

Chỉ cần có rượu Whisky (bourbon), một viên đường nhỏ, ba thìa cafe rượu đắng Angostura, một vài viên đá nhỏ, miếng cam để trang trí. Và pha chế chúng cùng với nhau, bạn đã có một ly Cocktail Old Fashioned để thưởng thức vào cuối tuần rồi.

Cocktail Mojito là một loại thức uống truyền thống của người Cuba. Mojito (hay còn được gọi là Mohito) không quá xa lạ với những người sành Cocktail. Đây còn là loại thức uống hoàn hảo nếu bạn là một pha chế gia cho kỳ nghỉ ở bãi biển. Thành phần chính của Cocktail Mojito này là rượu Rum nhẹ, nước cốt chanh và bạc hà.

Cocktail Bloody Mary là một loại Cocktail được cho là có công thức pha chế phức tạp nhất thế giới. Bởi chúng có chứa Ketel One Vodka, nước ép cà chua và hỗn hợp gia vị tự chế biến như: nước cốt chanh tươi, cần tây, ô liu, ớt cay, hạt tiêu đen,… Thậm chí có nơi còn thêm cả nước sốt thịt bò. Chính sự phức tạp này khiến Bloody Mary trở nên rất khó pha chế, nhưng lại có hương vị cực kỳ đặc sắc và riêng biệt.

Cocktail Margarita là loại Cocktail có nguồn gốc từ Mexico và là một trong 10 loại thức uống Cocktail nổi tiếng nhất trên thế giới. Cocktail Margarita được pha chế từ loại rượu Triple Sec, Tequila và nước chanh.

Cocktail Moscow Mule

Cocktail Moscow Mule là một loại thức uống truyền thống của người dân nước Nga. Được pha chế từ công thức gồm có Vodka, bia gừng, nước chanh cùng vài lá bạc hà và vài lát chanh dùng để trang trí. Ngoài ra, Moscow Mule được đựng trong một chiếc cốc bằng đồng lại càng tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho loại Cocktail này.

Cocktail Negroni là loại Cocktail khá là lâu đời, xuất xứ từ Italy vào những năm 1919. Tính đến nay loại thức uống này vẫn rất được ưa chuộng. Chỉ từ các nguyên liệu truyền thống như Gin, Sweet vermouth và Campari đã tạo nên loại Cocktail với sắc đỏ óng ánh cùng hương vị độc đáo. Thêm vài lát vỏ cam đã làm nao lòng bao nhiêu người yêu thích Cocktail.

Cách thưởng thức cocktail chuẩn vị

Các loại rượu vang sẽ đơn giản hơn trong việc tìm kiếm “nửa còn lại” của nó, nhưng Cocktail lại là loại thức uống có sự pha trộn của nhiều nguyên liệu khác nhau, nên sẽ khá phức tạp. Việc kết hợp thức uống và món ăn thế nào để làm nên hương vị hoàn hảo nhất luôn thu hút sự quan tâm của những người sành ẩm thực. Dưới đây là một vài tip gợi ý giúp ta tìm ra các loại Cocktail phù hợp với mỗi loại đồ ăn.

Dùng Cocktail đồng nhất hoặc tương phản với những món ăn sẽ giúp bữa ăn của chúng ta trở nên hoàn chỉnh hơn bằng cách có sự đồng nhất hoặc tương phản về mùi vị. Với 1 ly cocktail nồng độ mạnh, bạn có thể chọn món ăn có hương vị không quá đậm đà. Bên cạnh đó, việc chọn các loại Cocktail và món ăn có cùng 1 vài thành phần nào đó cũng là gợi ý hay. Chẳng hạn như loại cocktail French 75 cùng bánh mì kẹp phô mai ricotta chanh là cặp đôi hoàn hảo nhất bởi chúng có chung thành phần là nước cốt chanh.

Cần kết hợp mỗi loại Cocktail với món ăn một cách hợp lý để làm nên hương vị hoàn hảo nhất

Các loại Cocktail được chọn có thể đồng nhất hay tương phản nhưng không nên làm lấn át vị của món ăn. Rượu Whisky giúp làm tăng mùi thơm cho món bò bít tết nhưng với món hàu sống thì không. Những ly Cocktail quá ngọt cũng không phải sự lựa chọn phù hợp khi ăn kèm với bánh ngọt.

Chúng ta có thể cho thêm một vài hương liệu nào đó mà trong món ăn có sử dụng vào ly Cocktail. Điều này sẽ giúp tạo nên sự đồng điệu giữa món ăn và thức uống. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên quá lạm dụng hương thảo mộc trong việc kết hợp chúng bởi có thể làm phá vỡ đi hương vị nguyên bản nhất của Cocktail hoặc món ăn.

Thông thường thì món ăn và các loại Cocktail có chung một nguồn gốc sẽ dễ dàng ăn khớp với nhau. Chẳng hạn như rượu Tequila và nước sốt mole của Mexico là một cặp đôi trời sinh bởi sự kết hợp tuyệt hảo.

Khang Vũ

Các bài viết khác

Xem thêm

Đảng bộ VBA, Hội Cựu chiến binh Hiệp hội với hành trình “Về Nguồn” ở Điện Biên, Sơn La

 Hòa trong không khí của cả nước hướng tới Kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (07/5/1954 - 07/5/2024), triển khai thực hiện Công văn số 04/CV-TG-CCB ngày 11/1/2024 của Ban Tuyên giáo Trung ương Hội Cựu chiến binh Việt Nam và hướng dẫn của Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội về việc “Tuyên truyền 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ (07/5/1494 - 07/5/2024) nhân dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, kỷ niệm 70 năm giải phóng Thủ đô và kỷ niệm 80 năm ngày thành lập QĐND Việt Nam, được sự quan tâm, chỉ đạo của Đảng ủy Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA), từ ngày 22/4 đến ngày 26/4/2024

Trải nghiệm văn hóa, ẩm thực tại Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2024

Với chủ đề "Thăng Long-Hà Nội, Thủ đô quyến rũ", Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 25-28/4/2024 tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông - Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) với nhiều nội dung hấp dẫn.

“Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024”và phổ biến các quy định mới về an toàn thực phẩm

Sáng 20/4, tại Hải Dương, Hội Khoa học kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) chủ trì, phối hợp với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, Trung tâm Kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hải Dương với sự hỗ trợ tích cực của Công ty Cổ phần Phát triển Dinh dưỡng Hoa Kỳ tổ chức Hội thảo

Tại sao trầm cảm lại phổ biến trong cuộc sống hàng ngày?

Trầm cảm là một vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trầm cảm là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây khuyết tật trên toàn cầu

Ngọt ngào mật hoa dừa

Có một thứ đồ uống của Việt Nam mình rất ngon và bổ dưỡng mà tôi tin chắc nhiều người còn chưa biết. Bạn đã nghe đến mật hoa dừa bao giờ chưa? Đã thử uống chưa?

Du lịch khám phá ẩm thực, đồ uống: Xu hướng được du khách ưa chuộng

Theo khảo sát của một ứng dụng đặt khách sạn nổi tiếng ở Việt Nam ủy thác nghiên cứu với 27.730 khách du lịch ở 33 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng 1.000 du khách Việt Nam cho thấy, Du lịch khám phá ẩm thực sẽ là một trong những xu hướng được du khách ưa chuộng cho các chuyến du lịch vào năm sau.

Festival Thu Hà Nội năm 2023: Tỏa sáng âm hưởng miền di sản

Với chủ đề “Thu Hà Nội - Đến để yêu”, chương trình “Festival Thu Hà Nội năm 2023” diễn ra từ ngày 29/9-1/10 bao gồm nhiều nội dung phong phú, đặc sắc góp phần tôn vinh hoạt động du lịch, văn hóa, di sản, thiên nhiên của Thủ đô Hà Nội, mang đến cho du khách và người dân địa phương những trải nghiệm đáng nhớ.

Trầm cảm ở người cao tuổi: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết, phương pháp điều trị

Trầm cảm ở người cao tuổi có nguy hiểm không? Các phương pháp chữa trị cho người cao tuổi bị trầm cảm như thế nào? Tại sao người cao tuổi hay nói chuyện một mình? Đây là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm

10 lời khuyên trong ăn uống với bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường cần một chế độ ăn uống lành mạnh giúp kiểm soát đường huyết, ổn định huyết áp, mức cholesterol trong máu. Mục tiêu mà người bệnh tiểu đường hướng đến là kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường gồm các vấn đề tim mạch, đột quỵ hay bệnh ung thư

Quảng cáo và mua tạp chí

Bình chọn trực tuyến

🔴 Bộ Y tế đang lấy ý kiến chuyên gia, đơn vị chuyên môn từ khía cạnh y tế về nồng độ cồn phát hiện trong cơ thể không do sử dụng rượu, bia cũng như các giới hạn nồng độ cồn trong máu hoặc khí thở của người điều khiển phương tiện giao thông. Điều này có nghĩa, khác với quy định trước đây là cứ có nồng độ cồn khi lái xe là bị phạt. Ý bạn:
Bạn có thể chọn 1 mục. Bình chọn của bạn sẽ được công khai.