Cuộc cách mạng mới của bao bì thông minh tại Việt Nam

30/01/2020 - 11:00 AM
608 lượt xem
Cỡ chữ
Thay đổi cách vận hành ngành công nghiệp sản xuất và chế biến
 
alt
 
Bao bì thông minh (smart packaging) cung cấp giải pháp toàn diện cho các hoạt động đóng gói, một mặt kiểm soát những thay đổi về chất lượng và môi trường của sản phẩm thông qua hệ thống dữ liệu, mặt khác giải quyết các vấn đề gây ra những thay đổi trên thông qua các phương pháp hoạt hóa.
Ngày nay, đồng tốc cùng sự bùng nổ của cuộc cách mạng công nghệ 4.0, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và xu hướng kinh kế tuần hoàn, ngành công nghiệp đóng gói bao bì đã dần chuyển hướng phát triển sang bao bì thông minh nhằm kéo dài thời hạn sử dụng, tăng tính an toàn cho thực phẩm và cho phép người tiêu dùng tương tác trực tiếp, theo dõi tình trạng sản phẩm, hiểu các chi tiết về thời gian và điều kiện bảo quản. Từ đó, trở thành người tiêu dùng thông thái, bảo vệ sức khỏe, đồng thời ứng phó với vấn nạn rác thải thực phẩm, tránh lãng phí và ô nhiễm môi trường.
Theo báo cáo từ Mordor Intelligence, thị trường bao bì thông minh toàn cầu dự kiến tăng trưởng đạt 44 tỷ USD vào năm 2024. Tuy vẫn đang là một phân khúc mới trong ngành đóng gói bao bì nói chung, bên cạnh các thách thức về công nghệ và giá thành, không thể phủ nhận sức hút của bao bì thông minh khi thay đổi hành vi tiêu dùng và mang đến những giá trị tích cực cho doanh nghiệp.

Thị trường tiềm năng cho bao bì thông minh tại Việt Nam

Theo khảo sát từ Nielsen Vietnam, 83% người Việt sẽ lựa chọn các thực phẩm tốt cho sức khỏe, 89% đồng ý chi trả nhiều hơn để mua thực phẩm sạch. Tỉ lệ đọc bao bì và quan tâm tới thành phần sản phẩm là 88%. Bên cạnh đó, việc nằm trong top các quốc gia sử dụng điện thoại thông minh và internet nhiều trên thế giới cũng là yếu tố khiến Việt Nam trở thành thị trường tiềm năng của bao bì thông minh.
 
alt
 
Đồng hành cùng sự phát triển của các giải pháp công nghệ thông minh cho bao bì, Triển lãm và Hội thảo quốc tế về Công nghệ xử lý, Chế biến & Đóng gói bao bì tại Việt Nam (PROPAK Vietnam) 2020 sẽ là diễn đàn giao thương đầy hấp dẫn của các sản phẩm bao bì thông minh. Tại đây, bên cạnh sự xuất hiện của hàng trăm gian hàng quốc tế và nội địa trong ngành chế biến và đóng gói bao bì, các buổi trình diễn và giới thiệu bao bì thông minh hứa hẹn sẽ mang tới khách tham quan những trải nghiệm tuyệt vời. Quy tụ các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực bao bì thông minh như: MH MULTIPACK SDN BHD, LOGIPAK, WUHAN MECUS MACHINERY, RIECKERMANN, BOSSAR PACKAGING, EPSON SINGAPORE PTE, IGUS VIETNAM, AEGIS PACKAGING PTE… PROPAK sẽ trưng bày các sản phẩm, giới thiệu quy trình sản xuất bao bì thông minh trong nhiều lĩnh vực, từ thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm tới in ấn, thiết lập, dán nhãn.
Triển lãm sẽ diễn ra từ ngày 24-26 tháng 3 năm 2020 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
PV

Các bài viết khác

Xem thêm

Suntar – Thúc đẩy chuyển đổi ngành Đồ uống Việt Nam với công nghệ màng tiên tiến

Ngành Đồ uống Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi toàn diện hướng tới các giá trị xanh – sạch – bền vững. Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến hương vị và thương hiệu, mà còn đề cao an toàn, sức khỏe và yếu tố thân thiện môi trường. Song song đó, Chính phủ cũng đang siết chặt các quy định an toàn thực phẩm và đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản lý sản xuất.

HPA 2025 Crop Report báo cáo vụ mùa hoa Houblong 2025

Hop Products Australia (HPA) đã hoàn tất vụ thu hoạch năm nay, với sản lượng tổng cộng 1.468 tấn hoa bia được thu hoạch trên diện tích 566 hecta tại hai bang Victoria và Tasmania. Mặc dù diện tích trồng sáu giống hoa bia độc quyền - gồm Eclipse®, Ella™, Enigma®, Galaxy®, Topaz™ và Vic Secret™ - cùng với giống Cascade đã giảm 104 hecta (tương đương 15,5%), sản lượng vẫn tăng 128 tấn (tương ứng 9,5%). Vụ mùa bội thu là nhờ vào điều kiện thời tiết gần như lý tưởng, giúp HPA vận hành trang trại đúng tiến độ và tạo nền móng vững chắc cho năm sản xuất đầu tiên tại HPA Hop Central.

Ngành Đồ Uống Việt Nam ứng dụng chuyển đổi số: Hướng đi tất yếu để phát triển bền vững

Trong bối cảnh kinh tế số đang lan tỏa mạnh mẽ tới mọi lĩnh vực đời sống xã hội, ngành Đồ uống Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế chuyển đổi số. Từ cơ quan quản lý ngành nghề, tổ chức hội nghề nghiệp, đến các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đồ uống đều đang từng bước ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng lực quản trị, năng suất lao động, hiệu quả truyền thông và khả năng tiếp cận người tiêu dùng.

Chương trình Hợp tác Đối tác Năng lượng Việt Nam – Đan Mạch góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng và giảm phát thải CO₂

Chương trình Hợp tác đối tác năng lượng Việt Nam – Đan Mạch giai đoạn 2020 – 2025 (DEPP3) là dự án hỗ trợ kỹ thuật do Chính phủ Đan Mạch tài trợ. Hợp phần 3 của Chương trình – Phát triển carbon thấp trong ngành công nghiệp, do Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương) chủ trì thực hiện, đặt mục tiêu hỗ trợ Việt Nam xây dựng lộ trình phát triển carbon thấp trong ngành công nghiệp, phù hợp với các mục tiêu và cam kết về giảm phát thải và phát triển bền vững

Công nghệ ép phun hoàn hảo

Kể từ khi mua lại Netstal Maschinen AG, Krones lần đầu tiên có thể cung cấp giải pháp cho mọi bước trong chu trình sản xuất chai nhựa ngay trong tập đoàn.

KỸ THUẬT HOÀN THIỆN LÀM TRONG  SẢN PHẨM BIA

​​​​​​​Bia sau quá trình lên men phụ dù đã qua quá trình lọc tách cặn và tách xác men nhưng vẫn còn chứa nhiều nấm men dư thừa và các chất kết tủa khác có nguồn gốc từ quá trình nấu, đường hóa và đun sôi dịch đường với hoa Houblon hoặc được tạo ra từ quá trình lên men. Để có được một sản phẩm được người tiêu dùng chấp nhận cần làm trong bia, có nghĩa tách các thành phần cặn kết tủa và nấm men dư thừa ra khỏi bia tạo cho bia sản phẩm đạt chất lượng cao.

Kho tự động thân thiện với môi trường cho Plzeňský Prazdroj

Nhiều không gian lưu trữ hơn, xử lý hiệu quả hơn và xuất đi nhanh hơn: Nhà kho hoàn toàn tự động mới của Plzeňský Prazdroj đã cho phép nhà máy bia Séc tối ưu hóa chi phí đồng thời ưu tiên tính bền vững bằng cách đầu tư vào các công nghệ khả thi trong tương lai.

Giảm khối lượng chai mang  lại tác động to lớn đến môi trường và sự phát triển bền vững

5.9 gr – Khối lượng cực thấp cho loại chai”ShoulderFlex” là yếu tố quyết định để ban giám khảo của giải thưởng “German Packaging”năm nay trao cho Krones ở hạng mục “Phát Triển bền vững”.

Quảng cáo và mua tạp chí