Cô bạn tôi vừa bê ra mời chiếc bánh thạch rau câu vẽ hoa đẹp lộng lẫy. Trời nắng tháng Sáu bỏng rát, ăn miếng thạch này mát biết bao! Nghĩ vậy nhưng tôi không nỡ ăn bông bằng lăng tím đẹp nhường kia. Ngắm màu lá xanh, ký ức về những miếng thạch mát rượi đầu tiên chợt hiện về...

Thời gian trôi nhanh không dừng lại nhưng những kỷ niệm thuở cắp sách tới trường luôn in dấu trong mỗi chúng ta.

Với chủ đề “Hồn dân tộc - Hội tụ tinh hoa đất Tổ”, ngày 25/4, tại khu di tích lịch sử đền Hùng, Ban tổ chức “Lễ hội đền Hùng, Tuần văn hóa du lịch đất Tổ 2023” khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023.

Giới trẻ với cuộc sống năng động, ưa thích xê chuyển để học tập, làm việc và trải nghiệm nên thời gian dành cho việc cân bằng dinh dưỡng trở nên hạn chế. Thế nhưng, họ đã tìm ra thức uống bổ sung dinh dưỡng tiện lợi, có thể đồng hành cùng họ trên mọi nẻo đường.

Mồng Tám tháng Ba, mưa xuân lay phay rắc bụi, những cội bàng già ngạo nghễ thắp lên những ngọn lửa xanh sáng rực góc trời, trong nhà chị cũng tràn ngập sắc hoa. Những bông hồng kiêu kỳ đủ sắc màu; phong lan, địa lan đua sắc; hoa ly trắng, hồng, vàng thơm ngào ngạt; cẩm tú cầu ánh biếc vầng trăng; rồi đồng tiền, phăng, cúc họa mi, baby, lan tường, hướng dương tỏa nắng…

Diễn ra trong dịp 30/4 - 1/5 tới đây, chương trình lễ hội Carnaval 2023 sẽ là điểm nhấn, mở màn cho mùa du lịch và cũng là dịp kỷ niệm 15 năm Carnaval Hạ Long trở thành sản phẩm du lịch chủ đạo của Thành phố Hạ Long. Đây là sự kiện văn hóa, du lịch mang thương hiệu của Quảng Ninh mà bất cứ du khách nào cũng mong muốn được trải nghiệm.

Giới trẻ ngày nay năng động và sáng tạo trên mọi khía cạnh của cuộc sống. Họ không ngại ngần thử thách và đón chờ những trải nghiệm mới mẻ của cuộc sống mang đến. Trong đó là trải nghiệm khi theo đuổi lối sống lành mạnh và họ tìm cách chinh phục những rào cản vốn có.

Mùa Xuân năm nay như dài hơn. Chợ Cháy phiên rằm tháng Giêng, mười giờ vẫn còn loáng thoáng bóng người chỗ bán lợn giống. Ngang ngõ chợ, gió thoảng đưa mùi cá kho. Chợt nhớ món cá kho với lá thèn đen năm nào...

Trong ngày Tết, lễ hội, việc ăn uống là một phần không thể thiếu. Rượu bia được coi là thức uống gắn kết mọi người trên bàn tiệc, đặc biệt vào ngày Tết, lễ hội. Tuy nhiên nếu lạm dụng rượu, bia hoặc lái xe sau khi uống rượu bia lại có thể dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.

Trong cái rét thấu xương của mùa đông Hà Nội, chúng tôi có dịp trò chuyện thân tình với Nhà thơ Hồng Thanh Quang bên ly cà phê sữa nâu nóng tại một quán cà phê quen thuộc. Sau thành công của chương trình nghệ thuật “Hồng Thanh Quang, 60 năm cuộc đời: Vẫn nguyên là nỗi khát”, những bạn văn và người hâm mộ lại thấy anh tất bật với những buổi gặp gỡ các đồng nghiệp, bạn văn, bạn thơ và các chương trình phỏng vấn trên báo chí, truyền hình. Đặc biệt, những ngày cuối năm anh lại càng bận rộn khi chuẩn bị xuất bản tiếp tập thơ mới “Thắp lửa” và những buổi ghi hình cho các chương trình chào Xuân. Tuy vậy, anh vẫn dành cho Tạp chí Đồ uống Việt Nam cuộc trò chuyện cởi mở về văn hóa uống, xu hướng tiêu dùng và tầm nhìn phát triển của ngành Đồ uống dưới góc nhìn của một nhà thơ, nhà báo.

Năm nào cùng vậy, cứ sau ngày Ông Táo về Trời độ vài ngày là mấy anh chị em chúng tôi lại từ mọi miền đất nước tụ hội về nhà để đón Tết cùng cha mẹ. Nhà có năm anh chị em thì mỗi người học tập và lập nghiệp ở một phương trời khác nhau. Người thì mãi tận Thành phố Hồ Chí Minh, người Cà Mau, chị và em tôi thì sống tận Cao Bằng và Điện Biên. Riêng tôi thì sống tại Hà Nội và được xem là gần gặn nhất nên chẳng phải Tết, mà ngày rảnh rỗi tôi vẫn thay mặt anh chị về thăm nom chăm sóc cha mẹ. Năm tháng dần qua đi, anh chị em chúng tôi ngày một lớn khôn thì cha mẹ tôi cũng già đi trông thấy. Trên đầu cha mẹ cũng đã điểm những màu tóc pha sương bạc trắng. Cuộc sống của cha mẹ tôi quanh năm đơn côi và buồn tẻ bên nếp nhà đơn sơ cùng gà, lợn và mấy con chó nuôi cho vui và giữ nhà. Một đàn con đều đi hết, chẳng đứa nào sống cùng cha mẹ nên nhiều khi tôi thấy ông bà cũng buồn bã. Dường như cái buồn, sự thiếu vắng và đơn côi đã thành quen nên tâm tính của cha mẹ tôi cũng trở nên trầm lắng và ít nói…